1 1

Nicaragua

Nueva Segovia | Finca Bethania

65,00 lei RON
65,00 lei RON
Note
portocale, vin, ciocolată
Origine
Nueva Segovia, Nicaragua

Această cafea provine de la Finca Bethania, o fermă înființată în 1991, în regiunea Nueva Segovia din Nicaragua, administrată de surorile Ana și Martha Albir, a treia generație de producători de cafea.

Gramaj
Procesare
Naturală anaerobă
Varietate
Java

POVESTEA CAFELEI

Din Nicaragua, în ceașca ta.

Ferma pune accent pe sustenabilitate, protejarea pădurilor și conservarea mediului înconjurător.

Cafeaua este din varietatea Java și este procesată natural, printr-o fermentație anaerobă de 48–72 de ore, urmată de o uscare lentă de aproximativ 20–25 de zile. Acest proces atent controlat contribuie la dezvoltarea unui profil aromatic complex și a unei dulceți plăcute.

S-ar putea să-ți placă